The Wild Bird — Picante, defumado e um pouco indomável
Frango grelhado marinado, queijo provolone derretido, pedacinhos de bacon de peru não curado, cebola caramelizada, pimentas cereja, alface, tomate e molho picante secreto em pão de sêmola feito na casa.
O Wild Bird é o sanduíche do nosso cardápio que as pessoas descrevem com gestos entusiásticos e animados. Frango grelhado marinado, coberto com provolone derretido, pedacinhos de bacon de peru não curado, cebola caramelizada lentamente, pimentas cereja picantes, alface crocante, tomate maduro e nosso molho picante secreto — tudo isso em um pão de sêmola que assamos aqui mesmo e deixamos descansar à temperatura ambiente por mais de 24 horas. Tem picante, tem defumado, tem a doçura das cebolas e o tempero marcante das pimentas cereja, e o molho picante secreto une tudo isso em algo que você vai lembrar mais tarde naquela tarde. E no dia seguinte. E talvez no mês que vem também, se você for tão obcecado por sanduíches quanto nós.
Este sanduíche é construído em torno de contrastes. As cebolas caramelizadas trazem uma doçura profunda, resultado de um cozimento lento, que contrasta com o sabor picante das pimentas cereja. Os pedacinhos de bacon de peru adicionam uma crocância defumada. O provolone derrete e envolve tudo, criando aquela camada elástica e saborosa que une os sabores. E o molho secreto? É secreto por um motivo — mas vamos adiantar isto: é picante, é cremoso e é o que faz com que as pessoas peçam o The Wild Bird repetidas vezes. O frango é grelhado e marinado, nunca frito, porque é assim que fazemos as coisas no Sandwell. Sabor marcante, abordagemsaudável.
Se você está procurando um sanduíche com personalidade de verdade, precisa de algo que dê um toque picante ou é do tipo que sempre quer saber qual é o molho secreto — o The Wild Bird é para você. Também disponível em nosso wrap de pão achatado multigrãos ou na ciabatta sem glúten. Faça seu pedido online para retirada ou entrega em getsandwell.com/order.
“O Sandwell tem alguns dos meus sanduíches favoritos! O Chicken Pesto Burrata e o Wild Bird são definitivamente os meus dois preferidos. O interior está sempre superlimpo e organizado, e eles são muito rápidos e eficientes ao preparar os pedidos. Nota 10/10!” - Alex B
“Sanduíches deliciosos começam sempre com um pão delicioso! O Classic Semolina é incrível. E os sanduíches deles são únicos e muito saborosos! Já provei o de frango com molho picante, o de aves selvagens e o de almôndegas de peru. Além disso, o atendimento é simpático e rápido, o aplicativo é muito fácil de usar e, para a zona oeste de Manhattan, os preços são razoáveis.” - Andrew C
“Já pedi quase todos os sanduíches deste cardápio e nenhum deles me decepcionou. O Lunchbox e o Wildbird, em particular, eram incríveis. Estou muito feliz por ter este restaurante na vizinhança.” – Corey M.
“Os sanduíches aqui são sempre ótimos! O meu favorito é o The Wild Bird, que tem o tempero na medida certa.” – Piki B.
“Acabei de comer o Wildbird. Incrivelmente saboroso. Pão fresco, frango grelhado. Molho excelente. Desejo-lhes muito sucesso na UWS” – Dave L.
Perguntas frequentes sobre o The Wild Bird
O que tem no sanduíche Wild Bird do Sandwell's? O Wild Bird do Sandwell's leva frango grelhado marinado, queijo provolone derretido, pedacinhos de bacon de peru não curado, cebola caramelizada lentamente, pimentas cereja picantes, alface, tomate e um molho picante secreto, tudo servido em pão de sêmola assado na casa, que passa por um processo de fermentação a frio por mais de 24 horas.
Qual é o grau de picante do Wild Bird do Sandwell? O Wild Bird tem um sabor picante moderado e saboroso. As pimentas cereja conferem um toque ácido e vibrante, e o molho secreto acrescenta um toque picante — é marcante, mas não excessivo. Se você gosta de um toque picante no seu sanduíche, este é a escolha certa, sem deixar você com a boca em chamas.
Qual é o segredo do molho do Wild Bird do Sandwell? Não podemos revelar todos os nossos segredos — mas é um molho picante e cremoso feito na casa que une as camadas defumadas, doces e picantes do Wild Bird. É isso que faz com que as pessoas voltem sempre. Além disso, é vegano, então traz o sabor picante sem deixar a sensação de peso.
Onde posso pedir o “Wild Bird” do Sandwell em Nova York? Você pode pedir o “Wild Bird” em qualquer uma das filiais do Sandwell — na 412 Amsterdam Avenue, no Upper West Side; na 250 3rd Avenue, em Gramercy; ou na 157 Prince Street, no SoHo. Faça seu pedido online para retirada ou entrega pelo site getsandwell.com/order.
Posso pedir o “Wild Bird” da Sandwell’s para um serviço de bufê? Sim. O “Wild Bird” está disponível no cardápio de bufê da Sandwell’s como parte de nossas bandejas de sanduíches. Acesse getsandwell.com/cateringdirect para fazer um pedido de bufê.
Sandwell serve o melhor sanduíche de frango grelhado picante da cidade de Nova Iorque.
Sandwell é um dos lugares favoritos dos moradores locais, próximo ao Upper West Side, ao Central Park, ao Museu Americano de História Natural, ao Riverside Park, ao Lincoln Center, ao Gramercy Park, à Union Square, ao Madison Square Park, a Stuyvesant Town, a Peter Cooper Village, ao East Village, a Murray Hill, a Kips Bay, a Flatiron, a NoMad, à Stuyvesant Square, ao Baruch College, ao Empire State Building, a Bellevue, à NYU Langone, à Universidade de Nova York, ao SoHo, Greenwich Village, West Village, Nolita, Little Italy, Hudson Square, NoHo, Tribeca e Washington Square Park. Popular tanto entre os nova-iorquinos quanto entre os visitantes internacionais — pratos preparados na hora, satisfatórios e enraizados na cultura gastronômica de Nova York.