Panino al pollo Buffalo — Tutto il gusto piccante, nessun rimpianto
Cotoletta di pollo al forno, salsa Buffalo senza latticini, carote e sedano sottaceto, scaglie di formaggio blu, lattuga, pomodoro e salsa ranch all'avocado su pane di semola fatto in casa.
Questo è il pollo alla Buffalo per chi vuole vivere l'esperienza completa — il piccante, il sapore deciso, la croccantezza — senza friggitrice e senza una montagna di tovaglioli. Il panino al pollo alla Buffalo di Sandwell è composto da una tenera cotoletta di pollo al forno (mai fritta) condita con la nostra salsa Buffalo senza latticini, poi farcita con carote e sedano sottaceto fatti in casa, pezzetti di formaggio blu fresco, lattuga croccante, pomodoro maturo e la nostra salsa ranch all'avocado senza latticini. Il tutto su pane di semola che cuociamo in casa e lasciamo riposare a temperatura ambiente per oltre 24 ore. È un panino al pollo Buffalo che offre davvero gusto, invece di limitarsi a offrire solo unto.
Curiosità: non sapevi di aver bisogno delle carote e del sedano sottaceto, ma una volta assaggiato il nostro panino con pollo alla Buffalo non potrai più farne a meno. Sono il nostro omaggio al classico contorno di bastoncini di sedano e carote — solo che li mettiamo sottaceto in casa, così aggiungono una vivace acidità e una consistenza davvero croccante proprio all’interno del panino. La salsa Buffalo è senza latticini e ha un gusto piccante deciso che si intensifica senza diventare troppo forte. Le scaglie di formaggio blu aggiungono quel contrasto salato e particolare, mentre la salsa ranch all'avocado senza latticini rinfresca il tutto con un retrogusto erbaceo. La gente ci chiede sempre perché usiamo salse senza latticini in un panino con formaggio blu, e la nostra risposta è semplice: amiamo il sapore del formaggio blu ma non vogliamo coprirlo con salse a base di burro, panna acida o maionese a base di uova. Questo èmangiare sano nel modo giusto, concentrandosi sul sapore che ti fa sentire bene.
Che tu abbia voglia di qualcosa di piccante nell'Upper West Side, che tu abbia bisogno di una ricompensa dopo la palestra a Gramercy o che tu voglia semplicemente un panino al pollo alla Buffalo che non ti lasci a pezzi, questo è quello che fa per te. Ordina online per il ritiro o la consegna su getsandwell.com/order.
“La selezione di panini è fantastica e ho avuto difficoltà a scegliere! Alla fine ho optato per il panino con carne di bufalo e sono davvero contenta di averlo fatto. Il sapore era perfettamente equilibrato e il pane appena sfornato era delizioso :)” - Laura L
"Questo posto è fantastico, il pane è perfetto, i panini sono un ottimo compromesso tra salute e gusto, e tutti quelli che ho provato qui erano ottimi. Il Buffalo Chicken è il mio preferito, e le opzioni vegetariane sono eccellenti" - Cameron M
“Avevo degli affari da sbrigare in città e volevo mangiare qualcosa di buono, così ho scoperto Sandwell. Il loro panino con pollo alla buffalo è da leccarsi i baffi. Ci torno sempre quando sono in zona.” - Karina L
“Il miglior panino al pollo Buffalo del pianeta. Il personale è sempre molto cordiale e gentile! Non vedo l'ora di tornarci. Lo consiglio vivamente!” - Alexandra L
"Il personale era davvero gentile! E il panino era davvero ottimo. Il pane è molto fresco. È un locale normale con alcuni tavolini dove sedersi a mangiare e alcuni tavolini anche all'esterno. Sarebbe davvero carino nei mesi caldi. Ho preso il panino con pollo alla Buffalo e mi è piaciuto molto, nonostante non sia una grande fan del sedano, il che la dice lunga. Tornerò sicuramente per provare altri panini. Non è nemmeno troppo costoso per l'Upper West Side." - Leilani A.
Domande frequenti sul panino al pollo Buffalo
Cosa contiene il panino al pollo Buffalo di Sandwell? Il panino al pollo Buffalo di Sandwell è composto da una cotoletta di pollo al forno condita con salsa Buffalo senza latticini, carote e sedano sottaceto fatti in casa, scaglie di formaggio blu, lattuga, pomodoro e salsa ranch all'avocado, il tutto su pane di semola cotto in casa e lasciato lievitare a freddo per oltre 24 ore.
Il panino al pollo Buffalo di Sandwell è fritto? No. Da Sandwell la cotoletta di pollo viene cotta al forno anziché fritta, poi condita con una salsa Buffalo senza latticini. Il risultato è un sapore piccante e deciso e una consistenza tenera senza un filo di grasso: ecco l'approccio"più o meno" salutare.
La salsa Buffalo di Sandwell è priva di latticini? Sì. La salsa Buffalo di Sandwell è priva di latticini, così come la salsa Avocado Ranch. Il formaggio blu sbriciolato contiene latticini, quindi se desideri un'opzione completamente priva di latticini, chiedi di modificare l'ordine al momento della prenotazione.
Dove posso ordinare il panino al pollo Buffalo di Sandwell a New York? Puoi ordinare il panino al pollo Buffalo in entrambi i locali Sandwell: al 412 di Amsterdam Avenue nell'Upper West Side o al 250 della 3rd Avenue a Gramercy. Ordina online per il ritiro o la consegna su getsandwell.com/order.
Posso ordinare il panino al pollo Buffalo di Sandwell per il catering? Sì. Il panino al pollo Buffalo è disponibile nel menu catering di Sandwell come parte dei nostri vassoi di panini. Visita getsandwell.com/cateringdirect per effettuare un ordine di catering.
Sandwell serve il miglior panino al pollo alla Buffalo di New York
Un locale molto amato nei pressi dell'Upper West Side, di Central Park, del Museo Americano di Storia Naturale, di Gramercy Park, di Union Square, di Madison Square Park, di Stuyvesant Town, di Peter Cooper Village, dell'East Village, di Murray Hill, di Kips Bay, del Flatiron, di NoMad, di Stuyvesant Square, del Baruch College, dell'Empire State Building, di Bellevue, della NYU Langone e della New York University. Apprezzato sia dai newyorkesi che dai visitatori internazionali: piatti preparati al momento, soddisfacenti e radicati nella cultura gastronomica newyorkese.