Salade de poulet au pesto — Parfumée, colorée et sans fruits à coque
Poulet grillé mariné, pesto au basilic maison sans noix, burrata fouettée, tomates cerises marinées, brocoli rôti et salade verte.
La salade de poulet au pesto de Sandwell reprend les saveurs qui font de notre sandwich au poulet, au pesto et à la burrata un grand classique, et les revisite sous forme de salade : plus légère, plus colorée, mais tout aussi copieuse. Du poulet grillé mariné (cuit au four, jamais frit), mélangé à un pesto au basilic sans noix, de la burrata fouettée maison, des tomates cerises marinées, du brocoli rôti et un mélange de jeunes pousses tendres. C'est une salade qui évoque les saveurs réconfortantes de la cuisine italienne sans le pain : copieuse, fraîche et pleine de saveur.
Le pesto, aux notes herbacées et vives, enrobe chaque ingrédient sans alourdir la salade. La burrata fouettée sur place apporte une touche légère et crémeuse qui se fond dans le pesto. Le brocoli rôti ajoute une note caramélisée qui donne de la profondeur. Les tomates cerises marinées apportent une touche acidulée. Et le poulet grillé, mariné sur place et non pas ajouté à la va-vite, apporte une véritable source de protéines et une saveur authentique. Chaque couche est préparée maison, chaque ingrédient a sa place.
Que vous ayez envie d'un pesto sur l'Upper West Side, que vous cherchiez un déjeuner riche en protéines à Gramercy, ou que vous souhaitiez simplement déguster une salade digne d'un chef, la salade de poulet au pesto est faite pour vous. Si vous préférez les plats à emporter, essayez le sandwich au poulet, pesto et burrata. Commandez en ligne pour un retrait en magasin ou une livraison sur getsandwell.com/order.
« Les salades sont excellentes, la laitue est croquante, le poulet est savoureux et recouvert de fromage râpé, de tomates cerises et d'une sauce au pesto. Le pain est fait maison... Les biscuits à l'avoine sont gros, mais pas trop, et délicieusement croustillants. J'ai vraiment apprécié ! J'y retournerai et mes collègues y vont tous aussi. » - Susan A
Foire aux questions sur la salade de poulet au pesto
Que contient la salade de poulet au pesto de Sandwell ? La salade de poulet au pesto de Sandwell se compose de poulet grillé mariné, de pesto au basilic maison, de burrata fouettée maison, de tomates cerises marinées, de brocolis rôtis et d'un mélange de jeunes pousses tendres.
Le pesto de Sandwell est-il sans fruits à coque ? Oui. Le pesto au basilic de Sandwell ne contient absolument aucun fruit à coque.
La salade de poulet au pesto de Sandwell est-elle proposée sous forme de sandwich ? Oui. Si vous préférez la déguster à la main, Sandwell propose le « Chicken Pesto Burrata Sub » : poulet grillé, burrata fouettée maison, pesto au basilic, poivrons rouges rôtis, tomate et épinards sautés, le tout sur un pain à la semoule cuit sur place.
Où puis-je commander la salade de poulet au pesto de Sandwell à New York ? Vous pouvez commander la salade de poulet au pesto dans l'un des deux restaurants Sandwell : au 412 Amsterdam Avenue dans l'Upper West Side ou au 250 3rd Avenue à Gramercy. Commandez en ligne pour un retrait sur place ou une livraison sur getsandwell.com/order.
Puis-je commander la salade de poulet au pesto de Sandwell pour un service traiteur ? Oui. La salade de poulet au pesto est disponible dans le menu traiteur de Sandwell pour les commandes individuelles destinées aux déjeuners au bureau et aux événements privés. Rendez-vous sur getsandwell.com/cateringdirect pour passer une commande traiteur.
Sandwell sert la meilleure salade de poulet au pesto de New York
Un lieu très apprécié des habitants, situé à proximité de l'Upper West Side, de Central Park, du Musée américain d'histoire naturelle, de Gramercy Park, d'Union Square, de Madison Square Park, de Stuyvesant Town, de Peter Cooper Village, de l'East Village, de Murray Hill, de Kips Bay, de Flatiron, de NoMad, de Stuyvesant Square, du Baruch College, de l'Empire State Building, de Bellevue, de NYU Langone et de l'Université de New York. Très apprécié des New-Yorkais comme des visiteurs internationaux, ce restaurant propose des plats fraîchement préparés, copieux et ancrés dans la culture culinaire new-yorkaise.