Burrata au poulet et au pesto — Des saveurs italiennes, une recetteplutôt saine

Poulet grillé mariné, burrata fouettée maison, pesto au basilic, poivrons rouges rôtis, tomates mûres et épinards frais sur un pain à la semoule cuit sur place.

Sandwich au poulet, pesto et burrata, composé de poulet grillé, de burrata fouettée maison, de pesto au basilic, de poivrons rouges rôtis, de tomates et d'épinards, servi sur du pain à la semoule cuit sur place, disponible dans les sandwicheries Sandwell à New York

Le sandwich au poulet, pesto et burrata rassemble tout simplement plusieurs de nos ingrédients préférés, ce qui en a fait l'un de nos sandwichs les plus populaires dès le premier jour. Du poulet grillé mariné, recouvert de burrata fouettée maison, d'un pesto au basilic frais, de poivrons rouges rôtis, de tomates mûres et d'épinards frais sautés. Le tout sur du pain à la semoule que nous cuisons sur place et que nous laissons reposer au frais pendant plus de 24 heures, pour vous offrir cette texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur qui soutient tous les ingrédients sans se défaire.

C'est la burrata qui fait toute la différence par rapport aux sandwichs au poulet et au pesto que vous avez déjà goûtés. Nous la préparons sur place pour qu'elle soit légère et facile à tartiner, et une fois grillée, elle forme un lit moelleux et réconfortant pour notre poulet grillé tendre. Le pesto apporte une touche herbacée et acidulée, les poivrons rouges grillés ajoutent une douceur fumée, les épinards sont sautés à l'ail et à l'huile d'olive extra vierge, et la tomate vient harmoniser le tout. Chaque couche a un rôle à jouer, et elles s'y emploient toutes.

Que ce soit pour votre déjeuner habituel en semaine dans l'Upper West Side, pour vous faire plaisir après une balade dans le parc près de Gramercy, ou pour une première visite parce qu'on vous a vanté les mérites de notre pain, le « Chicken Pesto Burrata » ne vous décevra pas. Également disponible dans notre wrap au pain plat multigrain ou dans notre ciabatta sans gluten. Commandez en ligne pour un retrait en magasin ou une livraison sur getsandwell.com/order.

« Quel délicieux sandwich ! Nous avons commandé le sandwich au poulet, pesto et burrata à partager. L'extérieur était bien grillé et le poulet et le pesto étaient tellement savoureux ! » - Jeff C

« Le sandwich au poulet, pesto et burrata... Oh mon Dieu ! Le poulet tendre et savoureux, associé au pesto parfumé, à la burrata à la texture parfaite et au pain légèrement grillé, en fait un sandwich incroyable. » - Jose R

« J'ai adoré le sandwich au poulet, pesto et burrata, un vrai délice ! La personne qui m'accompagnait a pris le menu spécial déjeuner, et nous avons tous les deux dévoré nos sandwichs. Je recommande également la limonade au gingembre, qui a un petit goût piquant grâce au gingembre. Je reviendrai sans hésiter ici lors de mon prochain séjour à New York. » - Alexander H

« Je ne laisse pas souvent d'avis, mais ces sandwichs sont absolument fantastiques ! Le pain à la semoule est à la fois moelleux et croustillant, et les garnitures sont très bien pensées. Mon sandwich au poulet, pesto et burrata était exceptionnel. » - Alpha F

« Miam ! J'ai goûté les sandwichs à la dinde et au poulet au pesto, et ils sont délicieux. Les ingrédients sont frais, le pain fond dans la bouche et la taille des sandwichs est parfaite pour être rassasié. Il y a un joli banc où s'asseoir pour regarder New York défiler. » - Suzy M

« Un sandwich incroyable ! Le pain est tellement moelleux et délicieux, et on sent que les ingrédients sont ultra frais. J'ai pris le sandwich au poulet, pesto et burrata, et il fait sans aucun doute partie de mon top 10. » - Traci D.

« Ça sent toujours très bon. Je suis revenu plusieurs fois pour le sandwich au poulet, pesto et burrata. C'est vraiment bien mieux qu'une sandwicherie ordinaire. » - Philip P.

« Des sandwichs phénoménaux. Des prix raisonnables. Le sandwich au poulet, pesto et burrata est excellent : un équilibre parfait entre le pesto, le fromage, les poivrons grillés, le poulet et le pain moelleux. Le pesto est délicieux, juste assez relevé pour être savoureux sans être trop présent (pas trop salé). » - Daniel G.

« Le poulet au pesto et à la burrata est délicieux et la playlist est géniale ! Le personnel était sympathique. » - Tess H.

« Je me suis récemment rendu chez SANDWELL et j'ai passé un moment absolument délicieux ! Le sandwich au poulet et au pesto était tout simplement divin : du poulet parfaitement grillé, généreusement recouvert d'un pesto savoureux qui m'a donné envie d'en reprendre. Le sandwich aux boulettes de viande était tout aussi impressionnant, avec ses boulettes savoureuses et sa sauce parfaitement dosée. » - Christian K.

Foire aux questions sur le plat « Poulet au pesto et à la burrata »

Que contient le sandwich au poulet, pesto et burrata de Sandwell ? Le sandwich au poulet, pesto et burrata de Sandwell se compose de poulet mariné et grillé, de burrata fouettée maison, de pesto au basilic, de poivrons rouges rôtis, de tomates mûres et d'épinards frais, le tout servi sur un pain à la semoule cuit sur place et laissé à reposer au froid pendant plus de 24 heures.

En quoi la burrata de Sandwell est-elle différente ? Sandwell prépare sa burrata sur place, ce qui lui confère une texture légère et un goût prononcé. Elle se répartit uniformément dans le sandwich au lieu de former un gros morceau : délicieuse sans être lourde, elle incarne notre approche «plutôt saine ».

Le sandwich au poulet, pesto et burrata de Sandwell est-il sain ? Le sandwich au poulet, pesto et burrata de Sandwell est composé de poulet cuit au four (jamais frit), de burrata fouettée maison, de pesto fait maison et de légumes frais, le tout servi sur du pain cuit sur place. C'est un sandwich copieux et savoureux, sans être trop lourd : c'est ça, être «plus ou moins sain ».

Le sandwich au poulet, au pesto et à la burrata de Sandwell est-il sans fruits à coque ? Oui. Le pesto au basilic de Sandwell ne contient absolument aucun fruit à coque.

Où puis-je commander le « Chicken Pesto Burrata » de Sandwell à New York ? Vous pouvez commander le « Chicken Pesto Burrata » dans l'un des deux restaurants Sandwell : au 412 Amsterdam Avenue dans l'Upper West Side ou au 250 3rd Avenue à Gramercy. Commandez en ligne pour un retrait sur place ou une livraison sur getsandwell.com/order.

Puis-je commander le sandwich « Poulet au pesto et burrata » de Sandwell's pour un service traiteur ? Oui. Le sandwich « Poulet au pesto et burrata » est disponible dans le menu traiteur de Sandwell's, au sein de nos plateaux de sandwichs. Rendez-vous sur getsandwell.com/cateringdirect pour passer une commande traiteur.

Sandwell propose le meilleur sandwich au poulet, au pesto et à la burrata de New York

Un lieu très apprécié des habitants, situé à proximité de l'Upper West Side, de Central Park, du Musée américain d'histoire naturelle, de Gramercy Park, d'Union Square, de Madison Square Park, de Stuyvesant Town, de Peter Cooper Village, de l'East Village, de Murray Hill, de Kips Bay, de Flatiron, de NoMad, de Stuyvesant Square, du Baruch College, de l'Empire State Building, de Bellevue, de NYU Langone et de l'Université de New York. Très apprécié des New-Yorkais comme des visiteurs internationaux, ce restaurant propose des plats fraîchement préparés, copieux et ancrés dans la culture culinaire new-yorkaise.