Maple-Cobb-Salat – Der Klassiker neu interpretiert
Mariniertes Grillhähnchen, naturbelassener Truthahnspeck, Avocadopüree, marinierte Kirschtomaten, Blauschimmelkäse-Krümel und gemischter Blattsalat, angemacht mit hausgemachter Ahorn-Dijon-Vinaigrette.
Sandwells Maple-Cobb-Salat ist das Ergebnis, wenn man einen Klassiker nimmt und ihn bewusst neu interpretiert. Mariniertes, gegrilltes Hähnchenfleisch (gebacken, niemals frittiert) wird auf gemischtem Blattsalat geschichtet, dazu kommen ungeräucherter Truthahnspeck, cremiges Avocadopüree, marinierte Kirschtomaten und würzige Blauschimmelkäse-Krümel – alles angemacht mit unserer hausgemachten Ahorn-Dijon-Vinaigrette. Er ist süß, herzhaft, würzig und cremig – genau die Art von Salat, die sich wie eine richtige Mahlzeit anfühlt, ohne in die Kategorie der schweren, überdressierten Salate zu verfallen, in die die meisten Cobb-Salate geraten.
Die Ahorn-Dijon-Vinaigrette ist das Bindeglied, das diesen ganzen Salat zusammenhält. Die spritzige, senfbetonte Säure wird durch die tiefe, warme Süße von echtem Ahornsirup ausgeglichen und durchbricht die Cremigkeit von Blauschimmelkäse und Avocado, ohne dabei unterzugehen. Der Truthahnspeck ist ungeräuchert und sorgt so für echten Rauchgeschmack und Biss – ganz anders als das Gefühl von verarbeiteter Fleischmasse, das man von einem gewöhnlichen Cobb-Salat kennt. Das Avocadopüree sorgt für cremige Konsistenz, die Kirschtomaten werden für zusätzlichen Geschmack hausintern mariniert, und das gegrillte Hähnchen liefert die Proteine, die dieser Salat braucht, um dich bis zum Nachmittag satt zu halten. Durch und durchgesund.
Egal, ob Sie sich leichter ernähren möchten, ein Mittagessen suchen, das wirklich satt macht, oder einfach nur Lust auf einen Cobb-Salat haben, der so schmeckt, als hätte ihn ein echter Koch zubereitet – der „Maple Cobb Salad“ erfüllt alle Ihre Wünsche. Ersetzen Sie das Hähnchenfilet nach Belieben durch ein gebackenes Hähnchenschnitzel oder fügen Sie es einem anderen Salat hinzu, um ihn ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Bestellen Sie online zur Abholung oder Lieferung unter getsandwell.com/order.
„Oh mein Gott, so lecker! Das ist wahrscheinlich der beste Cobb-Salat, den ich je gegessen habe. Mit aromatischem Hähnchenfleisch, leicht marinierten Kirschtomaten – und dieser Ahornsirup-Vinaigrette-Dressing war unglaublich gut. Alles war so frisch. Ich wäre fast versucht, das in eine Salatschüssel zu geben, es meinen Gästen zu servieren und so zu tun, als hätte ich es selbst gemacht. Die Leute hinter der Theke sind auch sehr nett. Willkommen in der Nachbarschaft!“ – Julie M.
Häufig gestellte Fragen zum Maple-Cobb-Salat
Was steckt in Sandwells Maple-Cobb-Salat? Sandwells Maple-Cobb-Salat besteht aus mariniertem Grillhähnchen, naturbelassenem Truthahnspeck, Avocadopüree, marinierten Kirschtomaten, Blauschimmelkäse-Krümeln und gemischtem Blattsalat, angemacht mit hausgemachter Ahorn-Dijon-Vinaigrette.
Was steckt in Sandwells Ahorn-Dijon-Vinaigrette? Sandwells hausgemachte Ahorn-Dijon-Vinaigrette vereint Dijon-Senf und echten Ahornsirup zu einem frischen, würzigen Dressing mit einer warmen Süße. Es ist genau die Art von Dressing, die die Reichhaltigkeit eines Cobb-Salats perfekt ergänzt, ohne dabei unterzugehen.
Wo kann ich den „Maple Cobb Salad“ von Sandwell in NYC bestellen? Sie können den „Maple Cobb Salad“ in jeder Sandwell-Filiale bestellen – in der 412 Amsterdam Avenue auf der Upper West Side, in der 250 3rd Avenue in Gramercy oder in der 157 Prince Street in SoHo. Bestellen Sie online unter getsandwell.com/order zur Abholung oder Lieferung.
Kann ich den Maple Cobb Salad von Sandwell's für ein Catering bestellen? Ja. Der Maple Cobb Salad ist über das Catering-Menü von Sandwell's für Einzelbestellungen für Büro-Mittagessen und private Veranstaltungen erhältlich. Besuchen Sie getsandwell.com/cateringdirect, um eine Catering-Bestellung aufzugeben.
Sandwell serviert den besten Cobb-Salat in New York City.
Sandwell ist ein bei Einheimischen beliebter Ort in der Nähe der Upper West Side, des Central Park, des American Museum of Natural History, des Riverside Park, des Lincoln Center, des Gramercy Park, des Union Square, des Madison Square Park, von Stuyvesant Town, Peter Cooper Village, des East Village, von Murray Hill, Kips Bay, Flatiron, NoMad, des Stuyvesant Square, des Baruch College, des Empire State Building, von Bellevue, NYU Langone, der New York University, SoHo, Greenwich Village, dem West Village, Nolita, Little Italy, dem Hudson Square, NoHo, Tribeca und dem Washington Square Park. Beliebt bei New Yorkern und internationalen Besuchern gleichermaßen – frisch zubereitet, sättigend und tief in der New Yorker Esskultur verwurzelt.